聚丙烯酰胺在自然環(huán)境中很容易降解，主要是因為聚丙烯酰胺中的分子鏈暴露在空氣中發(fā)生鏈氧化反應(yīng)，導(dǎo)致聚丙烯酰胺聚合物分子鏈斷裂。它將導(dǎo)致使用聚丙烯酰胺的原有功能和效果。
聚丙烯酰胺的降解分為兩種，一種是水解反應(yīng)，一種是氧化反應(yīng)。聚丙烯酰胺水解會導(dǎo)致分子結(jié)構(gòu)中的酰胺基團變成羥基，但這個過程一般不會引起很大的效果變化。但聚丙烯酰胺的氧化反應(yīng)會導(dǎo)致聚丙烯酰胺的分子量斷開，降低聚丙烯酰胺的分子量，并產(chǎn)生氧化還原等雜質(zhì)。因此，聚丙烯酰胺輕微降解不影響使用，但一般情況下，降解嚴重時，不僅失去原有效果，在使用過程中還會引起其他不良反應(yīng)。
固體聚丙烯酰胺溶解在水中一般需要40-90分鐘。分子量越高，溶解度越高，溶解時間越長。聚丙烯酰胺的水溶液在室溫下可以保持24小時左右，時間長了會因為降解而失去效果，而且
聚丙烯酰胺的溫度一般不能超過45攝氏度，也會造成過早降解。聚丙烯酰胺。.一般在攝氏80度以上，聚丙烯酰胺會迅速降解，因此聚丙烯酰胺需要在低溫環(huán)境下儲存。
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